大家好，为什么和面做面条时，有的人在面粉中要加点食用油和食盐相信很多的网友都不是很明白，包括为什么都存面也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于为什么和面做面条时，有的人在面粉中要加点食用油和食盐和为什么都存面的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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为什么好多人吃饭前喜欢拍照片发朋友圈，什么心理
记录下美好的一刻吧。也许看朋友圈别人发的美食照片没感觉，却总是觉得自己的美食照片特别，有意义。记录生活中的点点滴滴，不一定要秀什么的，以后再翻一翻这些也是自己的生活啊。
为什么农村喜欢屯粮
说起屯粮让我想起了小时候家家户户都有两三个麦囤，我记得刚开始都是用高粱杆皮编嘞，不用的时候可以盘起来，我们叫它“折子”，我老爸就会编折子。后来由于种高粱的越来越少，麦囤就开始用纸板做，再后来是铁皮做的。
以前农村每家都是屯粮，我到现在还清楚的记得刚分田到户的那几年都是用大缸或者是篓子称粮食，因为那几年地薄收成不好，浇地都是挑水，后来地肥了，家家户户都是高德平台大囤尖小囤流，每家都有自己的仓库，有的是一间屋子；有的是两间屋子专门存放粮食、花生、玉米等农作物。
那时候没有进厂打工这一说，只有干泥瓦匠和木作活。我记得当时还流传一句话是“当兵的怕打仗，不如找个泥瓦匠”，意思就是女儿找婆家最好是会泥水活和木作活能挣钱。
刚建国的时候就连城里人都存粮票和布票，因为从前的人苦怕了。远的不说，清末到中华人民共和国成立中间这段时间战乱不断，民不聊生。所以说农民一但有粮食就舍不得卖，因为有前车之鉴，碰上天灾不存粮食就哦肚子我小时候墙上标语就是“备战备荒为人民，就连现在农民都还继续保持这个优良传统”，以备急需之用，现在国家建有很多粮食储备库，和平时期为民生……
说白了就和现在有的人存钱道理差不多。不知道我说的好不好，请大家关注评论。
面粉用不完怎么储存
保存方法
将面粉放在干净密闭的容器里面，然后把花椒粒用透气性好的纱布包好，这样放进容器里面，拿一张纸放在花椒水里面小泡一会，再晒干以后放在面粉上，在这样可以防止面粉生虫。
面粉的储存地方必须保证空气流通，这样可以使得面粉有空气可以利用，用塑料袋子保存面粉可以使面粉不生虫也不会发霉。
必须要保证存放面粉的地方湿度干爽，因为湿度越小面粉含的水量也就减少，不容易结块，最理想的湿度大概保证在60%-70%之间的。
合适的温度也是不可少却的，因为储藏的地方温度会直接影响到面粉的成熟时间，温度高，熟得快。但这样也会缩短保质期，而最佳的温度应该控制在18度到24度之间。
为什么和面做面条时，有的人在面粉中要加点食用油和食盐
主料：面粉1000克
辅料：增筋剂5克、食盐10克、水500克
1、将称量好的増筋剂直接撒在面粉中，然后适当的混合均匀。
2、加点盐巴，水。
4、合成一个面团。
5、把和好的面团放置醒发30分钟，备用后期。用机器和面的醒面时间会比手工短一些。
6、把面团分割成适合挤压的面块。
OK，关于为什么和面做面条时，有的人在面粉中要加点食用油和食盐和为什么都存面的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。